YEŞİL ÇAY EKSTRAKTI
Yeşil Çay Ekstraktı Hakkında
Yeşil Çay Ekstraktı üretim süreçlerinde güvenilir ve fonksiyonel bir bileşen olarak öne çıkar. Çayeks olarak geliştirdiğimiz ekstrakt, kontrollü üretim teknolojileriyle yüksek oranda polifenol ve kateşin içerir, bu da ürünlerinize hem sağlık iddiası hem de doğal değer katma imkânı sunar.
Toz ve sıvı formlarıyla ürettiğimiz yeşil çay ekstraktı, gıda, içecek, takviye edici gıda ve kozmetik sektörlerinde stabil formülasyon kolaylığı sağlar. Standart kalite, sürekli tedarik güvencesi ve müşteri odaklı teknik destekle iş ortaklarımıza rekabet avantajı sunuyoruz. Profesyonel üretim süreçleriniz için güvenilir yeşil çay ekstraktı çözümünü Çayeks ile bulabilirsiniz.
Tanım, Bileşenler, Kullanım Alanları ve Güvenlik Bilgileri
Tanım
Yeşil çay ekstraktı, Camellia sinensis yapraklarının fermente edilmeden, düşük sıcaklıkta ekstraksiyonuyla elde edilen doğal bir konsantredir. Yüksek oranda polifenol (özellikle EGCG – Epigallokateşin Gallat) ve kafein içeriği sayesinde güçlü bir antioksidan ve fonksiyonel bileşendir.
Yeşil çay ekstraktı, Camellia sinensis yapraklarından fermente edilmeden elde edilen, güçlü polifenol ve kafein kaynağıdır. Yüksek EGCG (Epigallokateşin Gallat) içeriği ile metabolizmayı hızlandırıcı, antioksidan ve bağışıklığı destekleyici özellikler taşır. CAS 84650-60-2 ve EC 283-519-7 kimlik numaraları ile tanımlanan bu doğal ekstrakt, “green tea extract” veya “EGCG ekstraktı” olarak da bilinir. Gıda, içecek, takviye edici gıda ve kozmetik sektörlerinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Fonksiyonel içeceklerden kilo kontrol kapsüllerine, cilt bakım ürünlerinden enerji verici formüllere kadar geniş bir kullanım alanı sunar. Güvenli taşınabilir, nemden korunmuş ambalajlarda uzun süre raf ömrü sağlar. Depolama sırasında serin ve kuru ortam önerilir. Doğal, fonksiyonel ve kaliteli bir hammadde arayan üreticiler için yeşil çay ekstraktı, sürdürülebilir ve yüksek performanslı bir çözümdür.
Yeşil Çay Ekstraktı Teknik Bilgiler
Eş anlamlılar: Green Tea Extract, Camellia Sinensis Extract, Çay Polifenolü Ekstraktı, EGCG Ekstraktı
Kimyasal Bileşenler
Polifenoller (%40–60): Kateşinler, EGCG, EGC, ECG
Kafein (%2–5)
Aminoasitler (L-theanine)
Vitaminler: C vitamini, B grubu vitaminler.
Kimlik Numaraları
CAS Numarası (Yeşil çay ekstraktı): 84650-60-2
EC Numarası: 283-519-7
EGCG CAS Numarası: 989-51-5
Uygulama Alanları
Gıda ve İçecek Endüstrisi: Fonksiyonel içecekler, takviye edici gıdalar, enerji çayları
Takviye Gıdalar: Zayıflama kapsülleri, yağ yakıcı formüller
Kozmetik: Cilt sıkılaştırıcı, anti-aging ve UV koruyucu ürünler
Sağlık Ürünleri: Antioksidan tabletler, bağışıklık destekleyiciler
Güvenlik, Taşıma ve Depolama
Güvenlik: GRAS (Generally Recognized as Safe) statüsündedir. Yüksek dozlarda aşırı kafein nedeniyle uyarıcı etkiler gösterebilir.
Taşıma: Neme ve ışığa duyarlıdır; nemsiz, kapalı ambalajlarda taşınmalıdır.
Depolama: Serin, kuru ve karanlık ortamlarda 15–25 °C arasında saklanmalıdır. Raf ömrü genellikle 24 aydır.